步骤 1/4
首先，姜蒜葱，辣椒切好备用，还有花椒少许
凉拌皮蛋豆腐
Suo＊Y????
14.9万+ 浏览|
1.9千+ 收藏
食用材料
步骤 2/4
将皮蛋切好，楼主手艺不佳啊，切的没型了
步骤 3/4
调料，拿一小碗，倒入生抽三勺。酱油半勺，葱头少许，料酒一勺。芝麻油少许。盐两小勺，味精少许。加点热水，搅匀。备用
步骤 4/4
我买的是长条型水豆腐，需要用刀划成小块。将皮蛋放到豆腐上，倒入调料。朝天椒和姜，大蒜，花椒需用点油在锅内扁炒下，出锅，倒在皮蛋上，再撒点葱花。ok美味完成啦～～
