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口蘑与白菜

露珠 露珠
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美食故事

这是奶奶教的一道菜,很简单,还不会掩盖蘑菇的鲜味。白菜可以解毒,说是山里的人经常和蘑菇炖在一起,以防中毒

食用材料

口蘑 6个 白菜 白菜芯 葱末 少许 李锦记鲜味生抽 少许

步骤 1/4

将葱切末,蘑菇切片,准备好

步骤 2/4

先将油烧热,将葱末放入炒香,然后放入口蘑片。

步骤 3/4

蘑菇把油吸的差不多了就倒入鲜味生抽,微炖一下倒入清水。煮开后,放入切好的白菜。

步骤 4/4

大约五分钟就好了,因为白菜梆子比较厚,我就炒了比较久。除了酱油什么都不用放了,很云淡风轻哦
小贴士:

家里没有娃娃菜了。娃娃菜味道会更好哦

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