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芝士肉末烤口蘑

雫春 雫春
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美食故事

口蘑一般人都适合食用,尤其适合癌症、心血管系统疾病、肥胖、便秘、糖尿病、肝炎、肺结核、软骨病患者食用。它是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维,具有防止便秘,促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。春季万物复苏,减肥也正是时候呢。排汗、清肠胃、再配合均衡的饮食,对于想在这个夏天瘦下来的美眉难度不大哦,总的来说,坚持运动和注意饮食是美的健康先

食用材料

口蘑 200克 猪肉末 50克 橄榄油 适量 1克 椒盐粉 少许 黑椒粒 少许 芝士碎 20克

步骤 1/12

用剪刀剪去口蘑头部

步骤 2/12

浸泡片刻,洗净捞起

步骤 3/12

取出配料、黑椒粒、椒盐粉、芝士碎、肉末

步骤 4/12

肉末调入少许盐、橄榄油搅拌均匀

步骤 5/12

口蘑切口朝上,填上肉末

步骤 6/12

肉末上面放上芝士碎

步骤 7/12

全部填好馅料后,摆在铺上锡纸的烤盘上

步骤 8/12

放入烤箱中层

步骤 9/12

烤箱通电,遮上烤箱门,上下火200度,烘烤20分钟

步骤 10/12

烤好后取出食物,表面撒些椒盐粉、黑椒粒即可食用

步骤 11/12

成品图

步骤 12/12

成品图
小贴士:

食尚小贴士:口蘑买回后浸泡片刻再清洗干净,肉末先腌制一会,入味后放在口蘑切面,经过烘烤后的肉末渗透的肉汁刚好流入口蘑中,非常美味。椒盐粉和黑椒粒最后加入调味即可。

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