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鳝鱼番茄菌菇养生汤
樱花中的思恋
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美食故事
妈妈做完手术黑鱼汤,鸽子汤等等汤都吃遍了,我绞尽脑汁想出来鳝鱼番茄菌菇汤,因为鳝鱼的营养价值很高加入番茄和菌菇就更胜一筹了。
食用材料
步骤
1
/
4
准备好葱姜蒜,鳝鱼切段。锅里倒油,油热后倒入葱姜蒜爆香在倒入鳝鱼翻炒,加点料酒翻炒
步骤
2
/
4
加入开水,大火烧滚后开小火,放入菌菇
步骤
3
/
4
番茄顶上划十字,用开水烫一下去皮,切小块放入汤里
步骤
4
/
4
小火烧个半小时,放盐和葱花就好了。我烧汤一搬都不用味精的
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