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春季润肺,莲子银耳羹

蒲公英 蒲公英
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美食故事

春天到了,气候干燥,人体水分很容易流失,感冒、上火、咳嗽……很多人都中枪了。吃了止咳药也不见效,药吃多了也不好,这时,你可以尝试通过食疗润肺。莲子银耳羹,给你的身体的注入“一泓清泉”

食用材料

莲子 8颗 百合 15克 枸杞 10克 红枣片 10克 银耳 25克 冰糖 20克

步骤 1/8

准备好所有材料,去核的红枣片,百合、枸杞、莲子、冰糖;

步骤 2/8

准备好一个银耳,约25克;

步骤 3/8

银耳清水浸泡五小时,撕碎,洗干净,捞出洌干水;

步骤 4/8

百合、莲子浸泡一小时,

步骤 5/8

红枣片、枸杞分别洗干净,百合、莲子、银耳一起放入电饭锅,加入如适量的清水;

步骤 6/8

按粥/汤键,煲四十分钟;

步骤 7/8

加入冰糖,搅拌,融化,即可;

步骤 8/8

春天润肺,莲子银耳羹
小贴士:

1、银耳一定要浸泡软; 2、百合可以用新鲜的;

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