步骤 1/9
银耳提前2小时用冷水浸泡开。
步骤 1/9
步骤 2/9
步骤 3/9
步骤 4/9
步骤 5/9
步骤 6/9
步骤 7/9
步骤 8/9
步骤 9/9
1、银耳被称为“平民燕窝”,富含胶质和维生素,其中最重要的成分是多糖,这是一种生物性活性物质,它可以提高人体的免疫能力。 2、直接煤气灶煮的朋友可以大火烧开后转中小火熬1个小时,有些银耳很难出胶,那么熬的时间要延长,只要煮出浓稠的银耳位置,中途水少了可以再加入适量开水,注意是加开水,不能加冷水哦。