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桃胶银耳汤
霸气一姐
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美食故事
初夏,温度已蹭蹭往上走到近30度, 来一锅清心清肺养脾胃的汤水, 算是正确打开夏天的方式。 材料为桃胶薏米百合银耳红枣枸杞。
食用材料
桃胶
20g
银耳
20g
红枣
12颗
薏米
适量
百合
适量
枸杞
适量
干桂花
适量
冰糖
适量
步骤
1
/
7
部分材料集合。 桃胶,银耳,百合冷水泡发洗净, Tips:事先准备好,泡一晚。
步骤
2
/
7
桃胶和薏米入电饭锅,加水, 设定煮2小时自动完成。
步骤
3
/
7
再加入冰糖银耳白合一起煮, 设定1小时煮自动完成,煮半小时, 放入红枣一起煮到自动完成。 Tips:水量可视情况,适当再加入。
步骤
4
/
7
煮完毕,撒入一把干桂花, 盖上焖10分钟,即可食。 枸杞干用温开水泡洗5分钟, 出锅时放入,若不喜可不放。
步骤
5
/
7
出锅,稍温即可食。
步骤
6
/
7
十足的料很好味。
步骤
7
/
7
也可放凉或冷藏再食解暑, 若肠胃不好建议不要冷藏食之。
菜谱标签:
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