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桃胶银耳汤

霸气一姐 霸气一姐
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美食故事

初夏,温度已蹭蹭往上走到近30度, 来一锅清心清肺养脾胃的汤水, 算是正确打开夏天的方式。 材料为桃胶薏米百合银耳红枣枸杞。

食用材料

桃胶 20g 银耳 20g 红枣 12颗 薏米 适量 百合 适量 枸杞 适量 干桂花 适量 冰糖 适量

步骤 1/7

部分材料集合。 桃胶,银耳,百合冷水泡发洗净, Tips:事先准备好,泡一晚。

步骤 2/7

桃胶和薏米入电饭锅,加水, 设定煮2小时自动完成。

步骤 3/7

再加入冰糖银耳白合一起煮, 设定1小时煮自动完成,煮半小时, 放入红枣一起煮到自动完成。 Tips:水量可视情况,适当再加入。

步骤 4/7

煮完毕,撒入一把干桂花, 盖上焖10分钟,即可食。 枸杞干用温开水泡洗5分钟, 出锅时放入,若不喜可不放。

步骤 5/7

出锅,稍温即可食。

步骤 6/7

十足的料很好味。

步骤 7/7

也可放凉或冷藏再食解暑, 若肠胃不好建议不要冷藏食之。

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