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虫草花瘦肉汤

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美食故事

在广州吃饭前都要先喝汤,营养又健康。做了虫草花炖瘦肉,补得你萌萌哒。。

食用材料

瘦肉 150g 虫草花 50g 适量 5片 料酒 适量

步骤 1/6

瘦肉切片。虫草花备好。

步骤 2/6

切好的瘦肉片冷水下汤锅加适量的清水。放姜片。料酒。

步骤 3/6

通电,选择瘦肉汤键,显示为2小时。

步骤 4/6

一小时后加入洗净的虫草花。再炖1小时自动保温即可。

步骤 5/6

起锅前加盐。

步骤 6/6

成品。
小贴士:

水要一次性加足,中途瘦肉有血沫要用勺子撇掉。

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