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虫草炖鸡

王源眼中的女孩子~ 王源眼中的女孩子~
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美食故事

虫草花性质平和,不寒不燥,一般人都可以放心食用,而且价格亲民,一般超市都有。今天分享一道超级鲜嫩美味,营养滋润的虫草炖鸡,喜欢的可以收藏试一试哦。

食用材料

鸡肉 400g 虫草花 150g 一块 料酒 适量 鸡精 适量

步骤 1/13

食材:鸡肉,虫草花,姜,盐,料酒,鸡精。

步骤 2/13

虫草洗净。

步骤 3/13

鸡肉放入锅中。

步骤 4/13

加三片姜。

步骤 5/13

加料酒。

步骤 6/13

加入没过食材的水。

步骤 7/13

焯3分钟煮出浮沫。

步骤 8/13

捞出洗净。

步骤 9/13

放入锅中。

步骤 10/13

加入虫草花。开启煲汤模式。

步骤 11/13

出锅加一勺盐,撒上葱花即可。

步骤 12/13

超级赞。

步骤 13/13

棒棒哒。
小贴士:

1. 鸡肉每餐食用以不超过100克为宜,有外感发热、便秘的人群少吃。 2.这道汤不用放太多的调料,加盐即可。

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