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松茸肉酱

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美食故事

灵感来源于云南的旅行!当地人爱吃米线,会在米线上淋上香香的肉酱,从云南带回的松茸当然要用云南的吃法!哈哈哈…

食用材料

猪肉糜 100g 紫皮独头蒜 一头 松茸菌 150g

步骤 1/6

云南大理带回来的紫皮独头蒜

步骤 2/6

蒜切片大油炸到香脆金黄

步骤 3/6

炸完蒜的油把肉糜煸香

步骤 4/6

加入松茸菌和香蒜片

步骤 5/6

炒匀盛出

步骤 6/6

鲜美的松茸肉酱就好啦!可以炒蔬菜、过粥、拌面、浇头……
小贴士:

蒜头也可以用普通的多头蒜!

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