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牛肝菌酱

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食用材料

白牛肝菌 250g 大蒜 半个 红辣椒 3个 菜籽油 一大勺

步骤 1/6

这就是白牛肝菌

步骤 2/6

牛肝菌用小刀刮去表面的泥土,再用清水洗净

步骤 3/6

牛肝菌切片、大蒜切片用水洗一下,辣椒切粒

步骤 4/6

大蒜用小火炸脆捞出备用

步骤 5/6

余油放入辣椒,牛肝菌开小火慢熬29分钟

步骤 6/6

最后放入蒜片,少许盐,和油一起趁热放入瓶子
小贴士:

1:牛肝菌必须煮8分钟以上2:油要多,这样做好的牛肝菌不容易坏3做很多菜都可以添加一点牛肝菌

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