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菌菇大杂烩

拾忆♡泪殇 拾忆♡泪殇
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美食故事

这道菜的调味只有盐,吃到嘴里很鲜,原汁原味,菌菇的鲜味,榨菜的鲜味,毛豆米的鲜味,还有豆制品的鲜味融合在一起,比加鲜味料好吃多了。

食用材料

杏鲍菇 100g 口蘑 100g 海鲜菇 100g 白玉菇 100g 毛豆米 100g 胡萝卜 半根 土厚百叶 1张 盐,榨菜, 适量

步骤 1/7

全部食材洗净备用,毛豆米用水煮熟。

步骤 2/7

全部食材切片备用。

步骤 3/7

锅里放水,放入百叶,榨菜,焯一下,去除豆味和榨菜的咸味。

步骤 4/7

锅里放油,先煸炒胡萝卜。

步骤 5/7

再放入所有菌菇,煸炒岀水。

步骤 6/7

最后放入毛豆米,百叶榨菜,调味,加适量的盐即可。

步骤 7/7

成品图。
小贴士:

这道菜没有难点,一学就会,好吃看的见。

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