步骤 1/6
木耳提前泡发，洗净，蒜苔洗净切段，备用
爽口木耳
祝福梦想，
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美食故事
闷热的夏季总是影响人的食欲，不愿意开火，但饭还是要吃的，来个清新的凉拌菜还是不错的，简单容易操作，还能让人有食欲。
食用材料
木耳
一把
蒜苔
三四根
小红辣椒
三根
葱
半颗
酱油
15ml
醋
10ml
盐
适量
香油
适量
步骤 2/6
锅中烧水煮开，加入木耳、蒜苔,煮一滚去生，捞出
步骤 3/6
将煮过的木耳蒜苔捞出过凉水，沥干水分
步骤 4/6
另起油锅，加入花椒粒炒香，将葱花辣椒加入炒出香味，调入适量料酒，酱油
步骤 5/6
将油倒入木耳中，加入菁选酱油，醋，盐，香油，拌匀即可
步骤 6/6
爽口木耳，夏天很适合哦
