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蒸烤香菇爆蛋

流肠

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有了蒸烤箱，做啥都方便，中午想加个菜，还有几个香菇，就做了这道菜，从清洗香菇开始到吃完也没用了20分钟，关键是那香菇啊，蒸烤出来的香嫩滑爽，好吃的难以形容，比起炒出来的好吃不知多少倍！

香菇若干生鹌鹑蛋若干椒盐适量蒜末适量芝麻少许香油少许香菜少许烧烤酱适量

步骤 1/7

香菇洗净沥水去蒂，放入烤盘撒上椒盐，可以多撒一些更有味

步骤 2/7

鹌鹑蛋磕进香菇窝里

步骤 3/7

蒸烤箱预热200度，入烤箱中层蒸烤功能共10分钟

步骤 4/7

大约两分钟后蛋液凝固，取出撒上蒜末再继续烤8分钟

步骤 5/7

，蒜末有点焦黄色就烤好出炉

步骤 6/7

出炉后，淋香油，撒芝麻，放香菜末，最后挤点烧烤酱

步骤 7/7

成品图.开吃！好吃的根本停不下来！

菜谱标签：家常味烤山西菜营养需求人群晚餐心血管疾病