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茶香鸡丁炒饭

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食用材料

茶叶 少许 香菇 3朵 鸡肉 适量 米饭 250g 黑芝麻 适量 酱油 适量 适量 鸡精 适量 适量

步骤 1/6

鸡肉切丁,香菇切丁,葱切末,茶叶用热水泡开

步骤 2/6

热锅烧少许油,倒入鸡肉丁翻炒,倒入香菇丁翻炒,加少许盐炒出香味盛出备用

步骤 3/6

茶叶捞出切碎,茶水留着备用

步骤 4/6

油锅烧热下葱末爆香,放入米饭炒散,倒入盐,酱油继续炒,中途略加一些茶叶水,炒至水干,盛出备用

步骤 5/6

炒锅烧干,锅热后将茶叶末放入不断翻炒至干透,倒入炒好的所有材料,加入鸡精,黑芝麻快速炒匀即可

步骤 6/6

盛盘装饰一下哦

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