步骤 1/5
佛手瓜，胡萝卜切成片，葱姜切成丝，鸡蛋打入碗内。要想让鸡蛋炒出来好看又好吃可以加入适量的温水。
佛手瓜
杰哥
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食用材料
佛手瓜
1个
胡萝卜
半个
鸡蛋
3个
葱
适量
姜
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤 2/5
炒好的鸡蛋。
步骤 3/5
油烧热放入葱丝姜丝爆香，倒入胡萝卜和佛手瓜快速翻炒
步骤 4/5
再加入炒好的鸡蛋，翻炒几下加入适量的盐和鸡精。就可以出锅啦。
步骤 5/5
成品！
