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白瓜咸蛋肉碎汤
kun的小仙女
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食用材料
白瓜
一条
咸蛋
一个
肉末
少量
盐
一小勺
麻油
少量
步骤
1
/
3
白瓜切片,下锅炒一下(放少许油) 然后倒上三碗水,盖上锅盖(我这里是三个人的份量)
步骤
2
/
3
待水滚后三分钟,打下咸蛋,用勺子把蛋黄弄散。然后放上肉末,盖锅盖。
步骤
3
/
3
待水再次滚后,等待上十五分钟就可以了噢!最后再滴上几滴麻油就可以慢慢品尝了(一直都是中火)
菜谱标签:
煲
一人食
煮
香
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