步骤 1/11
西葫芦洗干净，切成如果所示形状，备好。
西葫芦炒腐竹
善恶
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美食故事
适合减肥吃
食用材料
西葫芦
一个
腐竹
适量
青辣椒
一个
盐
少许
生抽
少许
鸡精
少许
大葱
一根
食用油
少许
步骤 2/11
腐竹，大葱，青辣椒洗干净切好，备用。
步骤 3/11
锅中放油，倒入西葫芦，进行翻炒。
步骤 4/11
西葫芦炒出汤汁再放腐竹。
步骤 5/11
放入腐竹，进行翻炒。
步骤 6/11
加少许生抽。
步骤 7/11
放入大葱和青辣椒。
步骤 8/11
加少许盐，进行翻炒。
步骤 9/11
加少许鸡精，炒几下，最后准备出锅。
步骤 10/11
出锅。
步骤 11/11
最后成品。简单好吃饱腹，适合减肥食用。
小贴士：
腐竹先拿温水泡五分钟。
