步骤 1/8
西葫芦洗净。
凉拌西葫芦
梦曦
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美食故事
以前一直觉得冬天寒冷，不适宜吃凉拌菜。但经过了数个饭局之后，我深深地觉得真不是那么回事。每次被最先干掉的就是凉拌菜。当然，前提得是这道凉菜还得让大家接受，好吃。上周和朋友聚会时，点了一道凉菜。刚被端上来之后，特别不起眼，说实话不是那种从颜值上吸引人的菜。当第一个人夹了一筷子之后，他便不停地吃起来，并且嘴里开始给予高度评价。我们其他人抱着怀疑的态度行动之后，结果就是这盆子空了，特别爽口，从而觉得外表
食用材料
西葫芦
1根
芝麻酱
2勺
盐
2克
芥末油
少许
白开水
适量
步骤 2/8
准备出芝麻酱
步骤 3/8
西葫芦擦成丝。
步骤 4/8
加入盐，拌匀
步骤 5/8
芝麻酱中加少许白开水泄开，泄的时候朝一个方向搅拌，直至泄匀。水一点点加。
步骤 6/8
将芝麻酱加入西葫芦丝中拌匀。
步骤 7/8
根据个人口味酌情加入芥末油，也可不加，或者换成花椒油，辣椒油也是不错的选择。但是原版是芥末油。
步骤 8/8
撰写制作步骤
小贴士：
根据个人口味酌情加入芥末油，也可不加，或者换成花椒油，辣椒油也是不错的选择。但是原版是芥末油。
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