步骤 1/7
西葫芦，胡萝卜切丝，加入盐和葱花混合放置15分钟，
西葫芦糊塌子
☆春不觉娆☆
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美食故事
家人都很爱吃的糊塌子，营养丰富，做法简单，好吃的很，一口气可以吃好几张
食用材料
西葫芦
1个
鸡蛋
2个
盐
2g
黑胡椒粉
1g
面粉
120克
葱花
适量
胡萝卜丝
少许
香油
少许
植物油
适量
步骤 2/7
待渗出水分后加入鸡蛋，黑胡椒粉，少量清水混合均匀
步骤 3/7
加入面粉混合
步骤 4/7
混合成比较稠但还可以流动的糊状，面粉的量随吸水性增减
步骤 5/7
锅中放少许油，小火加热，放入一大勺面糊，摊开成圆饼，盖锅盖煎至凝固，全程小火，待凝固后翻面再煎烙，直到完全烙熟即可
步骤 6/7
香极啦
步骤 7/7
沾番茄酱吃也不错嗒
