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炝炒西葫芦

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美食故事

节后清肠菜，简单快手

食用材料

西葫芦 1个蒜瓣 2个小米椒适量生抽适量盐适量花生油适量

步骤 1/7

备料

步骤 2/7

西葫芦洗净切片，蒜切沫

步骤 3/7

热锅凉油，下入蒜末辣椒爆香

步骤 4/7

下入西葫芦，放适量盐生抽炝炒，一般我炒蔬菜基本不放其他调料，吃的就是原汁原味，你也可以放点耗油糖等调料，味道更丰富一些

步骤 5/7

西葫芦熟了就好了，大约3分钟吧

步骤 6/7

吃吧

步骤 7/7

拍一个娘俩的午餐，开吃

菜谱标签：西葫芦炝小炒

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