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丝瓜鸡蛋汤

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美食故事

丝瓜可以清热化痰凉血通络润肤美白总之好处多多最近母上大人有点上火饮食也得注意配合调整起来～

食用材料

丝瓜 2根鸡蛋两个姜片 2片味增 2茶勺淀粉 1茶勺

步骤 1/6

丝瓜冲净去皮切片

步骤 2/6

锅里少许油爆香姜片放入丝瓜片炒至透明飘出香味

步骤 3/6

放适量开水煮沸淀粉加少量水调成水淀粉倒入后再煮沸

步骤 4/6

两个鸡蛋顺时针打成蛋液

步骤 5/6

绕圈慢慢倒入锅中注意蛋液要细细倒入这样能使蛋花更漂亮些最后加入味增酱调味

步骤 6/6

盛出可以喝啦

菜谱标签：好喝

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