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夏至吃什么?消暑养颜必推虾仁炒丝瓜

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美食故事

夏至将至,丝瓜的顺滑和虾仁的鲜美经火历练,嫩绿衬于红顿中叫人食欲大增,养颜消暑还减脂,不失为一道多得的养生美食。

食用材料

丝瓜块 适量 虾仁 适量 鸡蛋、蒜片、红辣椒 适量

步骤 1/19

所需食材

步骤 2/19

准备200g虾仁

步骤 3/19

加入1汤匙料酒

步骤 4/19

加入一茶匙食盐

步骤 5/19

加入一茶匙孜然粉

步骤 6/19

搅拌均匀

步骤 7/19

腌制15分钟

步骤 8/19

准备2个鸡蛋

步骤 9/19

打发均匀

步骤 10/19

搁置备用

步骤 11/19

准备适量食用油

步骤 12/19

炒熟备用

步骤 13/19

新油热锅加入少许蒜片

步骤 14/19

加入虾仁翻炒

步骤 15/19

加入300g丝瓜块

步骤 16/19

加入2茶匙食盐

步骤 17/19

倒入鸡蛋

步骤 18/19

加入50g红椒块

步骤 19/19

成品展示

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