步骤 1/9
准备材料
韩式南瓜粥
清
30.5万+ 浏览|
7.9千+ 收藏
食用材料
南瓜
500g
清水
600ml
糯米粉
4勺
糯米小圆子
5-10颗
冰糖
10颗
枸杞
少许
葡萄干
少许
盐
1/3小勺
步骤 2/9
南瓜去皮去籽切块，上锅蒸熟
步骤 3/9
蒸好的南瓜和水一起倒入料理机中，打成较浓稠的糊
步骤 4/9
开火，锅里放水，然后放入小圆子煮熟至浮起，盛出备用
步骤 5/9
糯米粉加清水化开
步骤 6/9
将南瓜糊倒入干净的锅里，小火煮至微沸，然后将糯米粉水分几次加入，一边加一边搅拌
步骤 7/9
加入枸杞和冰糖以及1/3小勺的盐,糖煮化后关火
步骤 8/9
准备干净的碗,放入煮熟的小圆子
步骤 9/9
再将煮好的南瓜糊倒入碗中,上面撒上葡萄干.
小贴士：
小圆子超市有卖,也可以自己做. 葡萄干可以换成蜜豆或者自己喜欢的东西. 加少量盐可以使南瓜粥的口感更甜 糯米粉的具体使用量自己调整
推荐菜谱
查看更多>>-
核桃酥
7.9千+ 收藏
-
咖喱牛腩
7.9千+ 收藏
-
肠仔面包
云上看景
7.9千+ 收藏
-
咖喱土豆
被遗忘的时光
7.9千+ 收藏
-
戚风纸杯蛋糕~无添加
7.9千+ 收藏
-
松软香甜的黄油面包卷
7.9千+ 收藏
-
意大利面（爱心意面）
凉柠
7.9千+ 收藏
-
奴豆腐
M 先生
7.9千+ 收藏