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凉拌黄瓜卷

铃儿响叮当 铃儿响叮当
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美食故事

清脆的凉拌黄瓜,总是让爱美的人喜欢,换个造型,更是能当成宴客菜哦。

食用材料

黄瓜 一根 一勺 生抽 一勺 剁椒 一勺 花生米 适量

步骤 1/9

黄瓜一根,洗干净

步骤 2/9

用刮刀挂成薄片

步骤 3/9

轻轻将黄瓜片卷起来

步骤 4/9

小心摆放在盘里备用

步骤 5/9

油锅烧热,炸香花生米

步骤 6/9

另起油锅,炒香剁辣椒,倒入少许生抽和水,煮开

步骤 7/9

将汤汁淋在黄瓜卷上

步骤 8/9

花生米也撒上去

步骤 9/9

摆盘即可
小贴士:

1.黄瓜片不能太薄,太薄了容易卷断哦。 2.汤汁和花生米放凉了再淋上去味道更好。

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