步骤 1/7
准备好原材料；
荆芥拌黄瓜
狼女
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美食故事
喜欢那这种小小的水果黄瓜来拌菜， 不用削皮，带着皮吃更加爽脆。这菜简单的不能再简单， 将黄瓜切成菱形块， 再摘下荆芥的嫩叶， 放入盐等调味料和蒜红椒等拌均匀即可。 荆芥本身就是一味中药，吃起来那是满口的清香，它与黄瓜揉和在一起，清凉爽口，美味无比，简直是极品。 趁着荆芥上市的季节， 也赶快来试试吧。
食用材料
水果黄瓜
2根
荆芥
3根
红椒
2个
蒜
2瓣
香醋
1勺
生抽
1勺
油盐
适量
步骤 2/7
摘下荆芥的叶片， 黄瓜切成菱形片， 红椒和蒜切成末；
步骤 3/7
将所有的原材料放入大碗中；
步骤 4/7
加入少许盐；
步骤 5/7
加入香醋和生抽；
步骤 6/7
放入适量的辣椒油， 拌均匀盛入盘中。
步骤 7/7
端上桌了。
小贴士：
1. 荆芥选用嫩叶片； 2. 不吃辣的用普通芝麻香油替换红辣椒油。
