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豇豆还能这么吃——【糖醋豇豆】
钟意小爷
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美食故事
一定有不少人觉得很惊奇,豇豆还能这么做呢?你确定没在逗我? 哈哈哈哈其实这个做法早几年前妈妈就常常做给我吃, 小歇特别好吃酸口的食物,加上梅雨季节,来份酸甜的蔬菜那是再好不过了 汤汁拌饭吃特别香啊喂!
食用材料
豇豆
1把
薄盐生抽
2大勺
醋
4大勺
元贞糖
适量
步骤
1
/
5
豇豆择长洗净备用
步骤
2
/
5
今天用到的糖醋汁主要靠他俩,家里没有陈醋就用康乐醋啦 糖醋汁可以先配好,小歇爱酸口就多加了点儿醋,2大勺生抽4大勺醋
步骤
3
/
5
不粘锅热锅薄油,下豇豆翻炒至变色
步骤
4
/
5
加入调好的糖醋汁,小半碗水
步骤
5
/
5
煮至变色,加入少许元贞糖,翻炒一会儿即可出锅
小贴士:
用蔗糖请按个人口味自行调节
菜谱标签:
晚餐
炒锅
甜
炒
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酸
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