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巧克力麦芬

菜谱_DSyq6 菜谱_DSyq6
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食用材料

低筋面粉 85g 可可粉 15g 黄油 60g 糖粉 80g 鸡蛋 1个(50g) 牛奶 80ml 小苏打 1.5g 泡打粉 2.5g

步骤 1/6

准备材料,黄油隔着温水融化

步骤 2/6

黄油中加入糖粉,搅拌均匀后分三次加入蛋液,每次请充分搅拌,避免蛋油分离

步骤 3/6

倒入牛奶,搅拌均匀

步骤 4/6

低粉,可可粉,小苏打,泡打粉混合过筛入盆

步骤 5/6

搅拌均匀后把完成的面糊装入裱花袋,挤入纸杯!7分满,表面适当的放些巧克力豆!

步骤 6/6

入烤箱150度20分钟(根据不同烤箱调整)
小贴士:

隔天食用请进微波炉加热,会更美味哦!

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