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一刻钟搞定蒜香腊肠炒荷兰豆

心田上的百合

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荷兰豆 150g 广式香肠一根蒜末少许胡萝卜半根姜末少许花生油 20g 鸡精少许

步骤 1/6

喜欢吃荷兰豆的，可以多准备些，150-250g

步骤 2/6

荷兰豆要收拾一下，去掉两边的筋。

步骤 3/6

胡萝卜和香肠切片准备。胡萝卜装饰用。

步骤 4/6

热锅热油，葱姜末爆香先放入香肠，炒制两面金黄。

步骤 5/6

再放入荷兰豆和胡萝卜中火翻炒，放入鸡精少许翻炒。再转小火盖上锅盖1分钟。

步骤 6/6

出祸装盘。又简单又美味健康。

小贴士：

①荷兰豆两侧去掉筋，否则影响口感咬不断。 ②先炒香肠煸出猪油很香。

菜谱标签：夜盲祛痘养发高VA 高GI