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荷兰豆炒腊肠。

唯爱晓彤 唯爱晓彤
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食用材料

荷兰豆 300g 腊肠 1根 蒜瓣 2瓣

步骤 1/8

荷兰豆去筋,腊肠洗净

步骤 2/8

腊肠、蒜瓣切片。

步骤 3/8

锅里坐水,水开后加几滴油和少许盐放入荷兰豆焯水1分钟。

步骤 4/8

捞出过冷水,沥干水份备用。

步骤 5/8

锅里放底油下腊肠小火煸至透明加蒜片煸炒(如果煸出的油脂太多,可以倒一些出来)

步骤 6/8

加入荷兰豆煸炒1分钟

步骤 7/8

加适量盐调味即可

步骤 8/8

开动
小贴士:

1·腊肠尽量切薄一些。2·也可以把腊肠先蒸再炒。

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