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茄汁豌豆下饭菜

CHEN. CHEN.
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美食故事

这个菜只要是新鲜豌豆下来,妈妈必做的下饭菜,现在结婚自己过了,当然到了这个豌豆时节,必须做了!汤汁浓郁,营养可口!非常下饭哈!大家可以试试!都说女儿烧菜随自己的妈妈一点都没错!我爱我妈妈!多回家看自己的父母哈,亲们!

食用材料

新鲜青豌豆 300克 大番茄 一个 青椒 两个 葱姜 适量 食用油 适量 番茄酱 一勺 生抽 一勺 盐,蔬之鲜 适量

步骤 1/10

准备好食材,都很常见哈,绿绿的鲜豆子多可爱!

步骤 2/10

把她们都切成这样哈,不过也随便自己的爱好切哈!

步骤 3/10

锅里放食用油,葱姜爆香锅!

步骤 4/10

把豌豆倒入,翻炒两分钟。

步骤 5/10

放入番茄,继续翻炒。

步骤 6/10

加勺生抽。

步骤 7/10

再加勺番茄酱,这样茄汁味更浓,别放太多哦,会酸哦!

步骤 8/10

放入少量清水,中火闷煮几分钟。豌豆被煮的表面有皱皱的纹理就可以了!

步骤 9/10

然后放入青椒,盐,蔬之鲜(味精也可以)再翻炒几下就可以出锅了!

步骤 10/10

吼吼,出锅了!准备开饭啦!今天中午要多吃一碗饭!
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