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豌豆排骨汤
欧迪洛斯
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美食故事
最爱的一道快手汤 从小到大妈妈都会给我做!!! 有时候加蘑菇超级棒!! 从小到大妈妈都会经常做给我喝得豌豆排骨汤 每次妈妈会买很多豆子回来自己慢慢剥壳 有时候也会买菜农剥好了的豆子 不同于那些熬几小时的高汤 豌豆排骨汤既有肉味儿也有豌豆的鲜美 真心是快手小清新!! 多余的豌豆排骨汤可以煮入剩米饭 就是鲜美的豌豆排骨粥啦
食用材料
步骤
1
/
2
排骨切小块,洗干净加姜片加冷水,焯水 浮起来很多脏沫沫就关火 倒掉脏水冲洗干净
步骤
2
/
2
装干净水+姜片,放入洗干净的豌豆一起煮汤 大火开了转中小火 豆子排骨都熟了加盐就OK
菜谱标签:
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