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豌豆香菇火腿红萝卜腊肉饭立夏饭
楦
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食用材料
腊肉
一块
豌豆
适量
红萝卜
1个
香菇
6个
火腿
少量
糯米粳米
适量
步骤
1
/
4
糯米和粳米的量各一半,洗干净泡在水里,让其吸饱水
步骤
2
/
4
香菇泡软,红萝卜,豌豆,火腿,腊肉肥肉相间,所有食材都洗干净,切粒备用
步骤
3
/
4
锅里放油,先炒香菇腊肉和火腿,再放入红萝卜豌豆炒,加盐可以稍微多点,太干的话可以加点料酒,最后放入洗好的米,洗米水要倒干,再把米和菜都炒混合在一起
步骤
4
/
4
倒入电饭锅,放入平时煮饭一样多的热水,煮熟了就可以开吃了。腊肉和香菇的香味真是触动味蕾,还有红绿搭配的颜色也瞬间食欲大开,一大锅两个人都干完了
菜谱标签:
焖
香
饭
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