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【微波炉系列】蓝莓马芬

《爷只会威胁》

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一般来说用微波炉做的蛋糕会有比较重的鸡蛋味，所以大多数配方会用巧克力、抹茶或香草来掩盖蛋腥，但是这款蓝莓马芬的味道真的超级和谐，同样快手，几分钟就能完成，蓝莓被烤爆以后味道真的太美好～

面粉 5大勺鸡蛋 1个牛奶 2大勺植物油 1大勺细砂糖 3大勺蓝莓 1大把泡打粉 1/4小勺小苏打 1小撮

步骤 1/5

面粉、糖、盐、泡打粉和小苏打混合。

步骤 2/5

加入牛奶、植物油和鸡蛋混合均匀。混匀面糊的时候要注意杯底的干粉。

步骤 3/5

加入蓝莓混合均匀。

步骤 4/5

我在表面撒了一点杏仁粉，放入微波炉高火加热2分钟。

步骤 5/5

蓝莓汁一不小心爆了出来(๑>؂<๑）

小贴士：

一大勺的容积是15毫升，一小勺的容积是5毫升。马克杯容积大约300毫升。

菜谱标签：玛芬一家三口微波下午茶二人世界果香味