步骤 1/12
黄油室温软化，略打发。
加入白糖，搅拌均匀。
分次加入打散的鸡蛋液，充分搅拌，使鸡蛋和黄油完全混合均匀。
可可咖啡双色玛芬
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食用材料
低筋粉
40g＋50g
黄油
60g
白砂糖或糖粉
40g
鸡蛋
1个（约50g）
可可粉
1汤匙
速溶白咖啡
10g
盐
一小撮
泡打粉
¼茶匙×2
小苏打
⅛茶匙×2
牛奶
40ml×2
步骤 2/12
将搅打好的黄油分成均等的两份，分别放在两个碗中。
步骤 3/12
在一份中加入40ml牛奶。
速溶咖啡用40ml牛奶泡开，倒入另一份黄油中。
步骤 4/12
40g低筋粉，一汤匙可可粉，一小撮盐和一份小苏打及泡打粉混合过筛，筛入加了牛奶的碗中。
50g低筋粉，一小撮盐和另一半小苏打及泡打粉混合过筛，筛入加了咖啡的碗中。
步骤 5/12
翻拌至无干粉。
步骤 6/12
可以两种面糊左右各一半，也可以一层可可糊一层咖啡糊。随心情～
步骤 7/12
也可以倒入一半面糊后，加一勺巧克力榛子酱，再倒入另一半面糊。
步骤 8/12
烤箱上下火，中下层，180度，烤25分钟左右，待牙签插入蛋糕，拿出来干爽，既可。
步骤 9/12
可以同时享受两种口味～
步骤 10/12
成品～
步骤 11/12
再一张～
步骤 12/12
再再一张～
小贴士：
速溶咖啡要用少糖或者无糖的～
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