步骤 1/8
豆芽摘根洗干净浸泡一下。
肉末炒豆芽
╰忆兮思黄昏
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美食故事
平平常常的一道家常菜，这就是我们的一日三餐，浓浓的家常味。
食用材料
黄豆芽
适量
胡萝卜
半根
猪肉末
适量
香葱
1根
香菜
3根
生抽
2勺
盐
1勺
鸡精
1勺
花椒油
1勺
料酒
1勺
姜
3片
步骤 2/8
葱姜香菜胡萝卜切好备用。
步骤 3/8
肉末加生抽料酒腌15分钟。
步骤 4/8
热锅凉油下肉末煸炒变色。
步骤 5/8
下葱姜煸炒出香味。
步骤 6/8
下胡萝卜丝煸炒。
步骤 7/8
下黄豆芽，加盐鸡精调味，翻炒至熟加一勺花椒油及香菜段即可。
步骤 8/8
乘盘。
