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巧克力豆香蕉马芬

微凉 微凉
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美食故事

熟透的香蕉吃不完怎么办,可以做成美味的香蕉马芬蛋糕。烤好的蛋糕松软香甜,有淡淡的香蕉味道,巧克力豆的加入丰富了口感,真的好吃,这也是一款适合新手的零失败蛋糕,值得一试!

食用材料

低粉 50克 香蕉泥 50克 玉米油 35克 蛋液 30克 细砂糖 20克 牛奶 15ML 泡打粉 1.25ML 小苏打 0.625ML 巧克力豆 30克

步骤 1/8

玉米油加细砂糖,搅拌至细砂糖融化后分次加蛋液,搅拌均匀。

步骤 2/8

放入香蕉泥,拌匀。

步骤 3/8

筛入所有粉类,放入巧克力豆。

步骤 4/8

拌匀。

步骤 5/8

将拌好的面糊装入3个纸杯中,八分满。

步骤 6/8

将纸杯放入九阳空气炸锅中。

步骤 7/8

空气炸锅设置温度165°,定时20分钟。期间蛋糕表面如果上色过深,可以盖一张锡纸。

步骤 8/8

烤好的蛋糕,真不错!
小贴士:

如果没有空气炸锅,用烤箱也是可以的。

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