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快手无添加 | 早古味玛芬

かいぶつ かいぶつ
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美食故事

当味道越来越多的时候,早古味更令人回味无穷,而这款蛋糕无需分蛋、打蛋,只需要将几种材料混合均匀就完事了。烘烤出的蛋糕有十足的杏仁香气,有着“外酥里嫩”让人难忘的独特口感!提前将面糊调好(需冷藏),第二天一早烘烤当作早餐,是活力一天的保证。- 麦子厨房

食用材料

低筋面粉: 90g 杏仁粉: 30g 泡打粉: 3g 鸡蛋: 1个 白砂糖: 40g(可根据个人喜好增减) 玉米油: 30g 牛奶: 45ml

步骤 1/9

一口古早味,是令人怀念的曾经。

步骤 2/9

制作步骤: 1、将烤熟的杏仁使用料理机搅打成粉(或者直接购买市售杏仁粉)。

步骤 3/9

2、调理盆中打入鸡蛋,倒入白砂糖、玉米油和牛奶,

步骤 4/9

搅拌均匀。

步骤 5/9

3、筛入低筋面粉、泡打粉和杏仁粉,搅拌均匀。

步骤 6/9

4、小红锅预热完成后,使用挖球勺舀入约35g面糊,撒上杏仁粉。

步骤 7/9

5、烘烤4分钟,轻轻松一下边缘。

步骤 8/9

取出置于晾架晾凉。

步骤 9/9

早古味玛芬,简单香气!

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