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干煸四季豆

蔡徐坤 蔡徐坤
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美食故事

简单的拿手好菜

食用材料

四季豆 500克 干辣椒 4只 蒜末 15克 适量 适量 蚝油 适量

步骤 1/5

1、准备蒜末、干辣椒️。 2、四季豆洗净切段沥水。

步骤 2/5

热锅下油,放入四季豆炸熟至皮皱部分焦黄。捞起待用。

步骤 3/5

锅里剩余的油,油滚加入蒜末辣椒干,蒜香爆出。

步骤 4/5

加入刚才捞起的四季豆翻炒。加入盐、蚝油翻炒。

步骤 5/5

起锅。
小贴士:

炸四季豆要炸透。

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