步骤 1/14
准备好材料
椰蓉奶酥夹心马芬
温州小可爱
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美食故事
表面是烤得酥酥脆脆的椰蓉，夹心带着浓浓的奶香味，蛋糕热乎又松软，配上一杯茉莉花茶，简直就是下午茶的高档配置~
食用材料
低筋粉
150g
泡打粉
9g
白砂糖
40g
全蛋液
30g
黄油
45g
牛奶
120g
椰蓉
8g
奶粉（夹心）
25g
糖粉（夹心）
10g
黄油 （夹心）
20g
全蛋液（夹心）
5g
步骤 2/14
【夹心】黄油室温下软化，加入糖粉用电子打蛋器打发
步骤 3/14
【夹心】加入蛋液，用打蛋器搅拌均匀
步骤 4/14
【夹心】筛入奶粉翻拌均匀成团，揉成长条状，用保鲜膜裹好后冷藏备用
步骤 5/14
【蛋糕糊】把黄油放进微波炉里，变频微波1000瓦叮30秒，出炉后利用余温搅拌至黄油完全融合，加入牛奶、蛋液，搅拌均匀
步骤 6/14
【蛋糕糊】筛入低筋粉和泡打粉，加入白砂糖搅拌均匀，把蛋糕糊装入裱花袋
步骤 7/14
烤炉设置上下管，温度180°C，时间15分钟，按开始键自动预热
步骤 8/14
把做好的奶酥条拿出来分成几块（具体大小和数量根据自己用的纸杯大小而定）
步骤 9/14
在每个纸杯里面铺上薄薄一层蛋糕糊，轻轻放上奶酥块
步骤 10/14
继续加入面糊至看不见奶酥块为止，6-7分满即可
步骤 11/14
撒上一层椰蓉
步骤 12/14
预热结束后，把马芬放进烤炉，按开始键即可
步骤 13/14
新鲜出炉啦~
步骤 14/14
成品图
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