步骤 1/7
茭白洗净，切滚刀块
油焖茭白
都督小迷妹
4.8千+ 浏览|
18 收藏
食用材料
步骤 2/7
锅里加油，茭白过油
步骤 3/7
茭白过油到明显缩小，有略微黄色后捞出
步骤 4/7
锅底留少许油，加入生抽，老抽和少量的水。
步骤 5/7
倒入过油后的茭白，翻炒
步骤 6/7
翻炒一下，加入白糖。收汁。
步骤 7/7
淋少许油，出锅装盘
小贴士：
上海风格浓油赤酱 口味略微偏甜
