步骤 1/2
仔排放入凉水锅中加一块生姜煮开，捞出过凉水。芋艿仔去皮放在冷水中浸泡，水中加少许盐备用。
芋艿排骨汤
吧唧一口谣谣
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食用材料
芋艿仔
7两
仔排
7两
葱花
适量
盐
适量
香叶粉
少许
步骤 2/2
准备小砂锅一只，加半锅水用大火烧开。水开后加入虑干水份的仔排，加香叶粉少许，小火慢炖1个半小时左右，再倒入芋艿仔，加适量盐小火再炖半小时，撒入葱花关火，盖上盖子再焖2~3分钟。打开盖子……那个味道……不说了，你自己试试就知道了！
