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让宝贝爱上蔬菜～青菜胡萝卜虾皮炒饭

熊宇哲

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小朋友小时候似乎都爱吃肉肉，宝爸宝妈一定苦恼万分，宝贝蔬菜不吃，营养不均匀怎么办。其实花点心思，做点搭配，让宝贝看了就想吃，何愁不喜欢蔬菜呢？不过要一点点来，不能操之过急。青菜含有大量纤维素加上胡萝卜的维C及胡萝卜素，虾皮的钙质。这是一道营养丰富而简单的主食，收了吧

隔夜冷饭 1碗青菜 2小棵胡萝卜 1小段虾皮少许盐适量

步骤 1/7

食材图。

步骤 2/7

胡萝卜切丁，青菜切碎。

步骤 3/7

锅底少许油先煸炒胡萝卜丁一会，胡萝卜過油才能产品胡萝卜素。

步骤 4/7

接下来加入青菜炒至软。

步骤 5/7

加入米饭翻炒均匀。

步骤 6/7

放少许盐调味及加入虾皮翻炒均匀即可。

步骤 7/7

成品，是不是很养眼呢！^_^

小贴士：

小朋友吃所以不放其他调味料

菜谱标签：主食炒饭一人食香 7-17岁儿童青少年