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清炒胡萝卜丝

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美食故事

炒制后的胡萝卜,清新甜香,这道菜简单快手,并且超级营养,胡萝卜可清除致人衰老的自由基,所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。

食用材料

胡萝卜 2根 2瓣 适量

步骤 1/9

准备食材

步骤 2/9

胡萝卜洗净,切成丝或者擦粗丝都可以。

步骤 3/9

大蒜去皮切成末。

步骤 4/9

起锅热油,加入蒜末炒出香味

步骤 5/9

加入胡萝卜丝,翻炒至断生

步骤 6/9

最后加少许盐调味,翻炒均匀即可

步骤 7/9

成品

步骤 8/9

成品

步骤 9/9

成品
小贴士:

喜欢鸡精的也可以加一点鸡精提味,如果给小孩子吃就不要加了。

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