步骤 1/3
蒜薹洗净切段，水发木耳切丝，五花肉切丝上浆备用;
蒜薹炒肉
蓝天天
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食用材料
蒜薹
300g
五花肉
50g
木耳
1朵
姜蒜
适量
料酒
3ml
酱油
3ml
盐
2g
醋
3ml
步骤 2/3
热锅凉油煸肉丝发白放姜蒜料酒去腥;
步骤 3/3
放入蒜薹，调盐酱油，大火翻炒均匀，烹醋，即可出锅盛盘。
