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烫油麦菜（蒜蓉油麦菜）
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美食故事
麦菜平时都是炒着吃，偶尔换烫的口味也不错，清脆爽口
食用材料
油麦菜
200克
蒜头
20克
酱油
适量
步骤 2/5
煮一锅水，水滚后倒入食用油
步骤 3/5
倒入麦菜搅拌加入少量盐，烫的时间看个人喜好，我喜欢清脆原味，烫一会儿就捞起来了，
步骤 4/5
热油炸蒜末
步骤 5/5
蒜油淋在菜上面，再淋少量酱油即可
