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【球小厨】清炒空心菜

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美食故事

时令蔬菜哇!

食用材料

步骤 1/4

空心菜洗摘,保留嫩叶部分,生蒜切片…

步骤 2/4

锅内入油,将蒜片爆香…

步骤 3/4

放入空心菜,烹入盐,鸡粉和料酒,如果有鱼露,也可少放,让其口感更加丰富…

步骤 4/4

快速翻炒,待叶片塌软,即可出锅…
小贴士:

鱼露的出现找到了南方的味道…

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