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凉拌茴香苗

思慕阿 思慕阿
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食用材料

茴香苗 300 g 小米椒 5个 4瓣 盐,醋,味精,芥末,香油,酱油 ,糖 纯净水 一点点

步骤 1/2

茴香苗洗净,捞出,控水,切小段。 用盐腌5-10分钟。挤出所有水分。备用

步骤 2/2

用小碗接一点点纯净水,热水。 切蒜,小米椒,放入水里。随后加盐,醋,酱油,味精,芥末,香油。 搅匀碗里的调料。 夹一筷子茴香苗沾进去尝尝味道,可以的话就把小料浇上去。搅拌均匀即可。
小贴士:

快手菜,不需要开火的菜。多做一点放保鲜盒,每顿吃一点,很开胃。

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