步骤 1/12
准备好材料
一食半刻 | 纸杯蛋糕
苏恬
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美食故事
每次做纸杯蛋糕时，大家是不是都会遇到蛋糕回缩的情况，想要漂亮的裱花造型却做不到；现在我来给你解决这个烦恼，这样就可以做一个漂亮美观的纸杯蛋糕啦。
食用材料
低筋面粉
120克
鸡蛋
4个
黄油
20克
糖
100克
步骤 2/12
黄油隔水融化
步骤 3/12
砂糖放入全蛋里，高速打发
步骤 4/12
打发好的标志是能将牙签站立在蛋液当中3秒左右
步骤 5/12
分三次筛入低筋面粉
步骤 6/12
再加入溶好的黄油，搅拌均匀
步骤 7/12
将打好的蛋糊放入纸杯中
步骤 8/12
7分满即可
步骤 9/12
烤箱提前预热10分钟，上下管180度，10分钟
步骤 10/12
将装好的纸杯蛋糕糊放入烤箱，用上下管180度烤制30至35分钟即可
步骤 11/12
成品出炉
步骤 12/12
根据自己的爱好选择裱花类型
