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芦笋炒蛋—低脂健康家常菜

永恒的微笑 永恒的微笑
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美食故事

芦笋炒蛋,又是我喜欢的芦笋呦! 做法超级简单,搭配超级多样,味道非常清爽,总之很喜欢,嘻嘻!

食用材料

芦笋 1把 鸡蛋 1颗

步骤 1/5

芦笋、鸡蛋

步骤 2/5

芦笋热水焯一下,不要太长时间,捞出过凉水,切断备用。

步骤 3/5

鸡蛋打散,如果想嫩一些,可以放少许牛奶或者淀粉水,少许油炒鸡蛋,稍微凝固成团

步骤 4/5

放芦笋,加盐和蚝油,翻炒均匀

步骤 5/5

出锅!
小贴士:

少油少盐少糖是我的饮食宗旨

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